A Tojásszövetség szerint olcsó a tojás

2022. október 12. Az alapvető élelmiszerek közül még mindig a tojás az egyik legolcsóbb – hangsúlyozta a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Magyar Tojásszövetség). Mint kimutatták, a pokoli drágulás szinte pontosan annyi, amennyivel az áram és a gáz, valamint a takarmány-alapanyagok ára emelkedett.

Magyarországon továbbra sincs hiány tojásból – tudatta a Tojásszövetség. Mint közleményükből kiderült, nagyüzemi termelésből augusztus végéig 780 millió darab tojás származott, a tavaly azonos időszakinál 7 százalékkal kevesebb. A visszaesés oka elsősorban a madárinfluenza-járvány okozta állománycsökkenés volt. Abban bíznak, hogy az év végéig 1,1-1,2 milliárd darabra nőhet a nagyüzemi termelés, ami a belföldi fogyasztás 50-52 százalékát fedezi. Háztáji gazdálkodóktól további csaknem 600 millió, importból 480-500 millió tojás kerül évente forgalomba.

A tojás fogyasztói ára a statisztikai adatok alapján idén 37-39 százalékkal nőtt. Mint a szakmai szervezet megjegyezte: szinte pontosan annyival, amennyivel az áram és a gáz, valamint a takarmány-alapanyagok drágultak. Kiemelték, hogy a tojástermelők a kedvezőtlen gazdasági környezet és az aszálykárok miatt kényszerültek áremelésre.

A Magyar Tojásszövetség a közelgő Tojás világnapja (október 14.) alkalmából kiadott tájékoztatójában felhívta a figyelmet arra is, hogy a tojás kitűnő fehérjeforrás és változatosan beilleszthető az egészséges táplálkozásba, magas biológiai értékének köszönhetően akár a hús, vagy a feldolgozott húsipari termékek helyettesítője is lehet. Az alapvető élelmiszerek közül pedig szerintük még mindig a tojás az egyik legolcsóbb.

Szerző: Azénpénzem/MTI
Címkék:  , , , , ,

Kapcsolódó anyagok