A legdrágább termékek nem szerepeltek túl jól a kóstoláson

Dugig vannak cukorral a keserű likőrök

Fotó: Nébih
2019. június 27. A legújabb Szupermenta termékteszten 26 keserű likőrt ellenőriztek biztonsági és minőségi szempontok szerint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Jó hír, hogy egy sem akadt, amely megbukott volna. Meglepő dolgok azért kiderültek.

Élelmiszerbiztonsági szempontból minden, a Nébih által a Szupermenta program keretében vizsgált keserű likőr megfelelt az előírásoknak – tudatta a hatóság. Megmérték a 26 górcső alá vett termék alkohol-, cukor-, réz-, valamint metanoltartalmát, de nem maradhatott el a jelölések és a nyomon követés ellenőrzése sem. Jelölési hiba miatt 14 termék esetében kellett intézkedniük– ami 7 előállítót érintett.
 
A szakértők kifogásolták többek között, hogy a termékeken szereplő megkülönböztető jelöléseket a gyártmánylapokon nem igazolták, illetve hogy az ott szereplő adatok pontatlanok voltak. A hibák miatt a felelős vállalkozókat a hivatal figyelmeztetésben részesítette, és kötelezte a kijavításukra.

Az árak között ötszörös az eltérés


A részletes eredmények alapján (ezeknek itt nézhet utána) meglepőnek találtuk, hogy néhány likőrnek mennyire magas a cukortartalma. Több termék is akad, amelyekben literenként majdnem 200 gramm cukor van. Jókorák az eltérések aszerint is, hogy rézből, illetve metanolból mennyi juthat egy pohárba.

Az elmaradhatatlan kedveltségi vizsgálaton szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket „vakkóstolásos” módszerrel. A rangsor az íz, az ízharmónia, az illat, a szín, valamint a külső megjelenés értékelésével állt fel. A 26 termék közül első helyen a Berghofer Bitter Keserű Likőr végzett, másodikként zárt a Bitter Likőr, míg a képzeletbeli dobogó harmadik fokára a Ferencz Keserű Likőr Extra állhatott.

A legnevesebb és legdrágább likőrök még az első öt helyre sem fértek be. Az Unicum a hatodik, az ennél többe kerülő Jägermeister a 12., a Bencés termék pedig a 21. helyre futott be az íz és illat alapján. Utóbbit még a Metróban 3,8 ezer forintért árult „keserű” is megelőzte. A likőrök ára között egyébként ötszörös az eltérés. A legolcsóbb termék 3,1 ezer forintért az Aldiban volt kapható.

Szerző: Az Én Pénzem
Címkék:  , , ,

Kapcsolódó anyagok