Fagykárok miatt drágulhatnak a gyümölcsök

2026. április 21. Az áprilisi fagyok komoly károkat okoztak a virágzó gyümölcsösökben. Egyes ültetvényekben már most jelentős, 50-90 százalékos terméskieséssel számolnak, ami áremelkedést okozhat – írja közleményében a Vitafer.

A jelenlegi helyzetet az tette különösen kritikussá, hogy nem egyetlen lehűlés történt, hanem több egymást követő fagyos éjszaka követte egymást. A virágzó gyümölcsfák már -1, -2 Celsius-fokon károsodhatnak, -3 Celsius-fok körül pedig akár tömeges pusztulás is bekövetkezhet. A mezőgazdasági tapasztalatok szerint ilyen körülmények között egyes kultúrákban nem ritkán a termés fele, de akár az egész is odaveszhet. Országszerte tapasztalhatóak voltak fagyok, de a Nyírségben különösen, ahol több nap is -5 Celsius-fok alá süllyed a hőmérséklet.

- A több egymást követő fagyos éjszaka mindig súlyosabb következményekkel jár, mert a növények nem tudnak regenerálódni. Ez nem egyszeri sokk, hanem egy folyamatos terhelés, amelynek eredménye, hogy idén is több helyen a várható terméshozam szinte egésze odalesz. A legtöbb érintett gazdaságban 50-90 százalék közötti terméskieséssel számolnak – mondta Tölgyfa József növényorvos, kertészmérnök, a Vitafer Hungária Kft. szaktanácsadója, aki hozzátette, hogy a leginkább érintett régiók közül a Nyírséget mindenképp érdemes kiemelni.

A szárazság felerősítette a fagykárt

Az idei év egyik legfontosabb tanulsága, hogy a fagykár mértékét nemcsak a hőmérséklet határozza meg. Több helyen az úgynevezett „száraz fagy” jelentkezett, amikor az alacsony páratartalom miatt a növények még védtelenebbek voltak. Egyes gazdaságokban még viszonylag enyhe, -2 Celsius-fok körüli hőmérséklet mellett is közel teljes, akár 90 százalékot meghaladó virágkárosodást tapasztaltak.

- A vízhiányos környezetben a növények eleve gyengébb állapotban vannak, így a fagykár hatása sokkal erősebben jelentkezett – tette hozzá Tölgyfa József.

A lehűlés leginkább az április első felében virágzó gyümölcsösöket érintette főként: a kajszi- és őszibarack, a cseresznye, a meggy, az alma, valamint a körte a leginkább érintett gyümölcsök között szerepel. A korábbi évek tapasztalata is sajnos azt mutatja, hogy hasonló helyzetben a csonthéjasoknál különösen magas a kockázat, akár szélsőséges mértékű kieséssel.

A szuszpenziós lombtrágyát forgalmazó Vitafer Hungária Kft. szerint a mostani helyzetet súlyosbítja, hogy a gazdák amúgy is egy meglehetősen nehéz év után vágtak neki a szezonnak. 2025-ben ugyanis a hazai gyümölcstermés egy döntő része odaveszett, egyes fajoknál közel 80-90 százalékos kiesés is tapasztalható volt. Ez nemcsak termelési, hanem piaci sokkot is okozott: bizonyos terméknél az árak a többéves átlag akár két-háromszorosára emelkedtek.

Idén további drágulás várható

Mivel várhatóan az idei fagykárok jelentős mértékűek lesznek, így az várhatóan ismét hatással lesz a piacra. Bizonyos gyümölcsöknél jelentős áremelkedés alakulhat ki, a hazai kínálat szűkülése miatt növekedhet az import szerepe, valamint egyes feldolgozóipari szegmensek akár alapanyaghiánnyal is szembesülhetnek. A korábbi évek alapján ilyen helyzetben pedig akár a belföldi kereslet kielégítéséhez is szükség lehet behozatalra – írja közleményében a Vitafer.

Szerző: L.J.
Címkék: fagykár, Vitafer, gyümölcsös, mezőgazdaság, gyömölcs, drágulás, infláció, áremelkedés