Nem minden citromban van sok C-vitamin

Fotó: Nébih
2018. december 14. A citromok között a C-vitamintartalom szempontjából akár majdnem 40 százalékos is lehet a különbség – derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjában végzett tesztelésből. A vizsgálaton nem minden citrom állta ki a próbát.

Tíz különböző hálós citrom komplex ellenőrzését végezték el a Szupermenta termékteszt programban. 6 kezelt, 3 kezeletlen és 1 ökológiai gazdálkodásból származó (bio)citrom került a kosárba, amelyek 7 nagyobb üzletlánc gyümölcsosztályáról érkeztek a Nébih laboratóriumába. A vizsgált termékek között 8 spanyol, 1 török és 1 olasz származású déligyümölcs volt.

A laboratóriumban több mint 300 növényvédő szerre vizsgálták a hivatal szakemberei a citrusokat. Az eredmények alapján egy citrom bizonyult problémásnak, amelyet a címkéjén kezeletlennek tüntettek fel, a laboratórium azonban kismértékű növényvédőszer-maradékot mutatott ki a termékben. Ez jóval határérték alatti mennyiségben volt jelen, de a megtévesztő jelölés miatt eljárás indult a felelős vállalkozóval szemben. A többi 9 citrom e tekintetben megfelelt az előírásoknak. A jelölésre vonatkozó jogszabályoknak egy termék nem felelt meg, mivel a gyümölcs fajtáját nem tüntették fel a csomagolásán, pedig ez az információ a citrusfélék esetében kötelező.
 

Ami nagyon egészséges, nem feltétlenül annyira finom

 
A biztonsági mérések mellett a citromok C-vitamin tartalmát is megmérték. A legkisebb érték 38,1 mg/100g, míg a legmagasabb ennél 36,5 százalékkal magasabb, szám szerint 52,0 mg/100g volt. Utóbbi értéket a biocitrom érte el. Mint a Nébih megjegyezte, ez azt jelenti, egy citrom fogyasztásával szinte fedezhető az ajánlott napi C-vitaminbevitel fele. (Nem árt persze – tesszük mi hozzá – megfelelő citromot választani.)

A kedveltségi vizsgálatot ezúttal is elvégezték. A tesztelők külső megjelenés, állag, szín, illat és íz szempontok mentén értékelték a citromokat. Az összesített eredmények alapján a Horeca Select spanyol citrom nyerte el leginkább a kóstolók tetszését. Második lett a Menas török citrom, míg harmadikként a Carrisol spanyol citrom végzett. Ilyen szempontból a biocitrom csak hátulról a harmadik lett. (További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények itt nézhetők meg.)

Szerző: Az Én Pénzem
Címkék:  termékteszt, Nébih, citrom

Kapcsolódó anyagok

LEGRFRISSEBB CIKKEK
Így néz ki a meccsünk az Unióval
2020. november 23. Mintha valami vetélkedősorozat vagy sportesemény lenne, úgy követi a világsajtó az EU 25 tagállama és Orbán Viktor, valamint Morawiecki lengyel miniszterelnök küzdelmét a jogállami feltételek, a koronavírus-válság enyhítését célzó EU-csomag és a következő 7 éves költségvetés ügyében. Sejthető, hogy az EU meg fogja találni a megoldást, legfeljebb egy kicsit bonyolultabb lesz a tervezettnél. A kérdés igazán az, hogy mi jobban járunk-e vagy rosszabbul.
Moratórium nélkül nagy lenne a baj
2020. november 20. A nulla százalékos banki kamatoknak köszönhetően újabb rekordot dönt a lakosság készpénzállománya, és a lekötetlen betétek is csúcsra járnak. Emiatt már több mint 13 ezer milliárd forint hever parlagon. Bár első ránézésre szépen hízik a háztartások pénzügyi vagyona, a hitelfizetési moratórium nélkül nem lenne ilyen fényes a helyzet.
Csak a nyugdíjasokat nem kötné az új idősáv
2020. november 23. Az Idősek Tanácsa a családokért felelős tárca nélküli miniszternek azt javasolta, hogy ismét hozzák létre az idősek külön vásárlási idősávját. A miniszterelnök szinte az ezt követő percekben már alá is írta azt a rendeletet, ami visszahozza a járvány első hulláma alatt sokat kritizált idősek vásárlási sávját. Persze másképp, mint akkor.
Ideje megnézni a kötelező díját
2020. november 23. Átlagosan 8,3 százalékos díjemelésről értesítették az év végi évfordulós kötelező gépjármű-felelősségbiztosítással (kgfb) rendelkezőket a biztosítók. Az autósoknak alig több mint egy hete maradt, hogy a maradás vagy a biztosítóváltás mellett döntsenek – figyelmeztet a Netrisk.hu.
Hatékony mosóport akar? Kimutatták, mit érdemes venni
2020. november 22. A Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) 13 mosópor hatékonyságát tesztelte. Olyan márkákat is megvizsgáltak, mint az Ariel, a Persil, a Tomi vagy a Biopon, de ezek még az első hat hely egyikére sem futottak be. Meglepetés az árérték arány tekintetében is akadt.
Legolvasottabb cikkek
Megszólalt a díjnetes szakításról az OTP

Magasabb cafeteriát kaphatnak a közszolgák

Hatékony mosóport akar? Kimutatták, mit érdemes venni

Belépés
    regisztráció »
Karikatúra

További karikatúrák »
Spórolós ajánlatok (x)

Befektetés
Falusi csok
Minden szabály, az érintett települések listája
Nyugdíj
CSOK
Összes cikk
Kislexikon
Mi a facebook-on
Cikkajánló